โภชนาการสำหรับผู้ติดเชื้อและผู้ป่วยเอดส์

08 มิถุนายน 2553 - 04:20 หมวด: เสริมโภชนาการ อ่าน: 2376 ครั้ง
โภชนาการสำหรับผู้ติดเชื้อและผู้ป่วยเอดส์
 
โภชนาการมีความสำคัญต่อภูมิต้านทานโรค ถ้ามีการส่งเสริมสนับสนุนให้ผู้ติดเชื้อเอชไอวีและผู้ป่วยเอดส์มีภาวะ โภชนาการที่เหมาะสม จะทำให้ผู้ติดเชื้อเอชไอวีมีชีวิตยืนยาวต่อไปอีก และผู้ป่วยเอดส์มีกำลังพอที่จะสามารถทำกิจกรรมต่างๆ ได้ตามปกติ
 

                                   

 

ผัก
 
ผัก
สารอาหารที่สำคัญ
วิตามิน บี 1วิตามิน บี 6,  วิตามิน บี 12, โฟลิ ค แอซิค, วิตามิน เอและเบต้า-แคโรทีน,  วิตามิน อี,  วิตามิน ซี, สังกะสี และทองแดง และ เหล็ก
         

ผลไม้

อาหารที่ควรรับประทาน ประจำวัน
โภชน บำบัด อาหารประเภทโปรตีน ไขมัน วิตามินเร่ธาตุต่างๆจะช่วยรักษาระดับภูมิต้านทานโรคของร่างกาย เพราะอาหารที่มีประโยชน์จะช่วยยีดเวลาเจ็บป่วยจากโรคแทรกซ้อน ทำให้ผู้ติดเชื้อมีโอกาสป่วยช้าลง
  ผลไม้ วิธีปรุงอาหารเพื่อ ถนอมคุณค่าทางโภชนาการ
การ ถนอมคุณค่าทางโภชนาการของสารอาหารชนิดต่างๆ จากการปรุงอาหาร และการเก็บรักษา
         

ผลไม้

การเสริมโภชนาการ ในผู้ป่วยที่มีอาการต่างๆ
ผู้ ป่วยที่มีน้ำหนักลด, อาการ เบื่ออาหาร, มี ปัญหาในช่องปากและหลอดอาหาร,คลื่น ไส้อาเจียน,มี อาการ อิ่มเร็ว,มี อาการเกร็งท้อง ท้องอืด , ท้อง เสีย, มี อาการทางประสาท, อาหาร สำหรับผู้ป่วยที่เป็นไข้ ไข้ระยะสั้น, ไข้เรื้อรัง

  ผัก ข้อควรระวัง
อาหาร อาจมีการปนเปื้อนเชื้อโรค ทำให้ติดเชื้อฉวยโอกาสได้ ผู้ติดเชื้อและผู้ป้วยเอดส์ควรระมัดระวังในเรื่องของความสะอาด สิ่งของเครื่องใช้ และการเก็บรักษาอาหาร